Промислова сушильна шафа СШ-1, призначена для ефективного сушіння широкого спектра продуктів. Шафа розроблена із застосуванням технології конвективного сушіння з механічною циркуляцією повітря, що забезпечує рівномірний розподіл температури та вологості всередині камери для якісного результату.
Шафа виготовлена з термоізольованих сендвіч-панелей із неіржавким покриттям харчової сталі, що мінімізує втрату та розсіювання тепла. У конструкції передбачена система реверсивної циркуляції повітря, електричні тіні, а також вентилятори для подавання сухого та виведення вологого повітря. Процес сушіння повністю контролюється датчиками температури та вологості.
Керування сушильною шафою здійснюється через мікропроцесор, який дає змогу програмувати до 10 різних режимів для сушіння різноманітних продуктів, як-от овочі, фрукти, м'ясо, риба, пастила, кондитерські вироби, макаронні вироби та багато інших виробів інші.
Технічні характеристики:
- Габаритні розміри:
- Висота: 227,5 см
- Глибина: 159 см
- Ширина: 117 см
- Розміри можуть бути змінені за запитом клієнта.
- Рекомендоване завантаження: 100 кг.
- Час сушіння: 1-16 годин (залежно від продукту).
- Кількість возів: 1 шт (не входить до вартості).
- Кількість лотків: 25 шт (не входить до вартості).
- Напруга живлення: 380 В.
- Потужність: 7 кВт.
- Температурний діапазон: 10-90°C.
- Кількість програм: 10.
Шафа може використовуватися як у опалюваних приміщеннях, так і в приміщеннях холодного типу або під навісом, водночас втрати тепла не критичні. Опціонально камера може бути обладнана системою рекуперації тепла, що дає змогу заощаджувати до 40% енергії. Також можливе встановлення твердопаливної системи обігрівання, що неабияк знижує витрати на енергоресурси.
Основні переваги:
- Універсальність у сушарці різних продуктів: овочі, фрукти, лікарські рослини, м'ясо, риба, пастила, кондитерські вироби, макарони та інші.
- Висока енергоефективність завдяки системі рекуперації тепла.
- Міцна конструкція з високоякісних матеріалів для довгого терміну експлуатації.
- Можливість програмування різних режимів сушіння для оптимальної роботи з будь-якими продуктами.
- Ціна: 168 000 ₴





