рофесійний вакууматор HURAKAN HKN-VAC400E призначений для створення вакууму та пакування продуктів у спеціальні пакети. Вакуумування продовжує термін придатності швидкопортних продуктів і необхідний для приготування страв за технологією сувид.
Модель HKN-VAC400E підійде для ресторанів, супермаркетів, невеликих виробництв. У камерному вакууматорі можна вакуумувати продукти будь-якої консистенції: сухі, вологі, рідкі, напіврідкі, сипки (зокрема соуси, супи, мариноване м'ясо). Повітря відкачується спочатку з камери, а потім із пакета з продуктом, після чого паковання запаюється. Це забезпечує максимальне відкачування повітря. Паковання під вакуумом запобігає окисленню й обвітрюванню продуктів, уповільнює розвиток бактерій, завдяки чому продукти залишаються свіжими довше.
Вакууматор HURAKAN HKN-VAC400E вирізняється вигідним співвідношенням ціни та якості проти аналогів у своєму сегменті. Апарат функціональний, простий в експлуатації та зручний в обслуговуванні.
Параметри вакууматора HURAKAN HKN-VAC400E
- Корпус із неіржавкої сталі
- 2 зварні планки
- Довжина шва: 400 мм
- Ширина шва: 10 мм
- Розміри камери (довжина х ширина х висота): 420х440х130 мм
- Габарити загальні: 540x490x530 мм
- Вага: 55 кг
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Hurakan |
- Ціна: 42 655,76 ₴



