Тестораскаткова машина Vektor BDQ-520Е використовується в пекарнях, кондитерських, на підприємствах громадського харчування, харчової промисловості та торгівлі для розкачування різних типів тіста: шару дріжджового та бездрожевого, пісочного та отримання рівномірно розкатаного пласта тіста необхідної товщини.
Особливості:
Легко регульована товщина розкатаного тіста — оператор вибирає товщину шару поворотом важеля без потреби його додаткової фіксації.
Високий ступінь точності налаштованої та фактичної товщини заготівки
Зміна товщини розкачування безпосередньо під час роботи обладнання без його зупинки
Система змотування/розмотування тіста на спеціальну качалку
Різні швидкості того, хто приймає та піддає конвеєра для запобігання зам'яти розкочуванню заготівки.
Система безпеки для запобігання травмуванню оператора
Система очищення валів від налипання тіста у формі спеціальних шкребків для запобігання
потреби зупинки машини для її очищення
Висувні лотки для запобігання падінню тіста
Підіймальні столи для економії простору, коли машина не використовується
Зносостійке полотно конвеєрних стрічок
Вали з неіржавкої сталі, покриті хром.
Корпус зі сталі AISI 304
Колеса з фіксаторами
Додаткові характеристики:
- Розмір конвеєрних стрічок (кожної): 500х1080 мм (в обводі 2160*500)
- Довжина валків: 520 мм.
- Діаметр валків: 87 мм
- стандарт European
- підлогова
- Ширина розкачування 500 мм
- Товщина розкачування від 0.5 до 35 мм.
- Напруга 380 В
- Потужність 0.55 кВт
- Ширина 2740 мм
- Глибина 950 мм
- Висота 1050 мм
- Розмір у зібраному стані 1010*800*1730
- Вага (без паковання) 190 кг
- Довжина стрічок (крилів) 1000 мм.
Основні | |
---|---|
Виробник | Vektor |
- Ціна: 131 000 ₴