476 відгуків

Апарат шокового заморожування Tecnodom ATT05

111 600 ₴

91 512 ₴

  • В наявності
Апарат шокового заморожування Tecnodom ATT05
В наявності
111 600 ₴91 512 ₴
Апарат шокового заморожування Tecnodom ATT05

Компанія тимчасово не приймає замовлення

Законом не передбачено повернення та обмін даного товару належної якості
Опис

ХАРАКТЕРИСТИКИ 

Tecnodom

  • Місткість 5 дек GN 1/1 або 600х400 мм
  • Розміри камери 610х410х410 мм.
  • Відстань між деками 70 мм
  • Холодоагент R404 або R507
  • Корпус і внутрішня поверхня — неіржавка сталь
  • Довжина (нетто), мм: 750
  • Ширина (нетто), мм: 740
  • Висота (нетто), мм:  900
  • Вага (нетто), кг: 92.
  • Розмір в упаковці: (800х800х1050h), вага: 98 кг. 
  • Виробник: Tecnodom (Італія)

АППАРАТ ШОКОВОЇ ЗАМОРОЗКИ TECNODOM ATT05

Шафа шокового заморожування Tecnom ATT05 призначена для швидкого та технологічно правильного охолодження або заморожування продуктів.

Модель ATT05 має 5 рівнів, місткістю GN1/1 або 600х400 мм.

Розмір камери 610х410х410 мм, відстань між деками 70 мм.

Продуктивність під час охолодження (від +70 °C до +3 °C) становить 20 кг за 90 хв.

Продуктивність під час заморожування (від +70 °C до -18 °C) становить 15 кг за 240 хв.

Апарат шокової заморожування дуже швидко знижує температуру всередині продукту, запобігаючи у такий спосіб небажаному розмноженню мікроорганізмів. Охолоджена в такий спосіб їжа зберігає свої природні якості: вологість, колір, смак і аромат.

Якщо приготовану їжу поставити остигати у звичайний холодильник/морозильник, крім ризику забруднення бактеріями, почнеться випаровування води, що набагато знизить якість страви.

Корпус і внутрішня частина шокера виготовлені з неіржавкої сталі. Температурний щуп входить до комплекту.

Характеристики
Основні
ВиробникTecnodom
Інформація для замовлення
  • Ціна: 91 512 ₴
Контакти
ТОРГЕКСПРЕС - комплексне оснащення обладнанням магазинів, маркетів, складів, ресторанів, кафе.
33009 вул. Князя Володимира 112, Рівне, Україна
+380996480035+380996480035
+380 (99) 648-00-35
Отдел продаж
+380 (99) 648-00-35
Вайбер
+380 (99) 648-00-35
Телеграм