Опис
Двошвидкісний спіральний тістоміс із фіксованою яблукою та непідіймальним месильним органом.
Характеристики апарата гарантують постійний рівень якості під час роботи як із великими, так і з малими кількістю тіста.
- Призначений для замішування тіста різної вологості (39-50%).
- Дежа, захисна сітка дежі та спіраль тістомісу виготовлені з високоякісної неіржавкої сталі AISI 304.
- Корпус — пофарбований метал білого кольору.
- Обсяг дежі: 21 л.
- Разове завантаження тіста: 17 кг.
- Продуктивність: 68 кг/год
- Розмір дежі: 300х210 мм
- Таймер
- Швидкість обертання дежі 10/20 об/хв
- Швидкість обертання спіралі 85/170 об/хв.
- Потужний ланцюговий привод
- Реле увімкнення низької напруги
Характеристики
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Виробник | Restoitalia |
Інформація для замовлення
- Ціна: 52 480 ₴



