ХАРАКТЕРИСТИКИ
- Діаметр ножа, мм: 220.

- Товщина нарізки, мм: від 0 до 13.
- Матеріал корпусу: анодований алюміній.
- Ніж: сталевий хромований диск із двостороннім заточуванням.
- Заточувальний пристрій: вбудований.
- Каретка: ручна.
- Габарити (ДхШхВ), мм: 555х460х365.
- Потужність, кВт: 0,13.
- Напруга, В: 220.
- Вага нетто, кг: 13,5.
- Вага брутто, кг: 16.
- Виробник: Sirman (Італія).
СЛАЙСЕР SIRMAN SMART 220
Слайсер призначений для швидкого, точного й акуратного нарізання м'яса та м'ясних делікатесів, різної ковбаси, твердих сортів сиру, овочів і рибного філе на скибочки заданої товщини. Електричний ніж здатний нарізати апетитні та красиві, тонкі, як пергамент, скибочки м'яса, наприклад, для коропаччо. І ширші, більш ніж сантиметри, наприклад, шматки овочів для піци та салатів. Товщина нарізки легко встановлюється регулятором.
Конструкція слайсера складається з литого корпусу, рухомої частини (каретки), на яку кладуть нарізаний продукт, і ножа круглої форми.
Для безпеки різальний диск поміщений у захисний кожух, а навколо гострого леза встановлені захисні кільця, також є блокування доступу до пристрою, що заточується.
Слайсер Sirman обладнаний вбудованим точилом із литим корпусом і подвійним наждаком.
Гумові ніжки запобігають вібраціїм і ковзанню машини для нарізання гастрономії.
Напівавтоматичний слайсер прост в работе. Нарізаний продукт закріплюється на приймальному лотку за допомогою притискного пристрою. Ергономічний притискач із литого алюмінію з зубчиками, що забезпечують чудову фіксацію продукту, що підходить різання. Розмір приймального лотка 225х240 мм. За допомогою ручки та ручки штовхача каретку треба безперервно переміщати назад і вперед над лезом. Каретка має плавний хід у 24,7 сантиметра.
Велика відстань між двигуном і ножем для полегшення чищення. Перед чищенням апарат необхідно повністю знебарвити та перевести регулятор товщини нарізання в нульове положення, щоб уникнути травм.
Скиборізка неабияк скорочує час на нарізування і тому незамінна на професійних кухнях ресторанів, столових, кафе, піцерії та в гастрономічних відділах магазинів. Завжди незамінна в супермаркетах для поліпшення рівня обслуговування покупців.
Вентильований двигун, призначений для безперервної роботи.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Sirman |
| Додаткові функції і характеристики | |
| Матеріал корпусу | Алюміній |
- Ціна: 22 861,99 ₴



