Куттер Rauder HR-9 для професійної кухні кафе, ресторану, піцерії, пекарського відділу, де необхідно приготувати начинку, фарш, соус, присипку, крем, а також подрібнити горіхи, сир, сухофрукти, м'ясо, кальмари перемішати інгредієнти та приготувати паштет. Кутери Раудер обладнані ножем S-подібним лезом — надійний помічник кожного кухаря за доступну ціну.
Подрібнювач Rauder HR-9 має чашу об'ємом 9 л, розмір 253*205 мм. Чаша та корпус виготовлені з неіржавкої сталі, а кришка виготовлена з прозорого полікарбонату. На кришці та на корпусі є запобіжні мікровимикачі. Обладнаний кутером Раудер HR-9 дволопатевим ножем. Швидкість обертання 700-2200 обертів за хвилину.
Куттер професійний Rauder HR-9 складається з обертової чаші неіржавкої, потужного мотора та суміщеним різальним диском. Обладнані куттери різного типу ножа: гладкий ніж (великозубчастий) використовують для замішування тіста та перемелювання твердих продуктів, дрібнозубчастий ніж — використовують для подрібнення зелені. До стандартної комплектації входить ніж із двома лезами, лопатка та плитка для заточування ножів. Додатково можна придбати: зубчастий ніж, ніж для замішування тіста, для приготування соусів, ніж з отворами.
Повару більшості закладів громадського харчування використовують на кухні куттери замість м'ясорубок, позаяк м'ясо в такому разі можна подрібнити та заморожене, відразу перемішати кілька різновидів м'яса, подрібнення м'яса проходить швидше. Продуктивність таких кутерів за одне завантаження від 1 до 6 кг і на день можуть приготувати від десяти до двохсот порцій. Швидке та зручне подрібнення зелені, горіхів, цибулі, соковитика, помідорів, ін.
Технічні характеристики Rauder HR-9:
Об'єм чаші, л 9
Матеріал чаші Неіржавка сталь (253х205)
Матеріал корпусу Метал
Кількість швидкостей Варіатор
Швидкість 700-2200 об/хв
Напруга, В 220
Потужність, кВт 0.95
Габарити (ДхШхВ), мм 480x320х440
Вага, кг 12
Виробництво: Китай
Гарантія 1 рік.
Доставка в будь-яке місто України!
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Виробник | RAUDER |
- Ціна: 17 664,50 ₴



