Тестомес двошвидкісний MIXA TER 20 2V використовують у піцеріях, міні пекарнях, кафе та ресторанах середньої прохідності для замішування різних типів тіста з вологістю не менш ніж 50%.
Обертова чаша незнімна, об'ємом на 20 літрів. Завантаження тіста 17 кг. Голова (траверса) — непідіймаюча. Тісто легко обирається й дежа легко чиститься. Спеціальна форма спіралі дає змогу отримати чудове тісто лише за кілька хвилин.
Технічні характеристики:
Об'єм дежі, л: 20
Кількість швидкостей: 2
Продуктивність, кг/год: 56
Тип тістоміса: спіральний
Діаметр дежі 360 мм
Механізм кріплення чаші: фіксована дежа
Механізм підняття голови: непідйомна траверса
Матеріал ємності: нержавіюча сталь
Матеріал корпусу: фарбований метал
Напруга, В: 380
Потужність, кВт: 1,1
Розміри (ДхШхВ), мм: 385х670х725
Вага, кг: 62
Виробник: Італія
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Виробник | Berg |
- Ціна: 55 298 ₴



