Опис
Тестомес професійний MIXA 20 використовують у піцеріях, міні пекарнях, кафе та ресторанах середньої прохідності для замішування різних типів тіста з вологістю не менш ніж 50%.
Обертова чаша незнімна, об'ємом на 20 літрів. Завантаження тіста 17 кг. Голова (траверса) — непідіймаюча. Тісто легко обирається й дежа легко чиститься. Спеціальна форма спіралі дає змогу отримати чудове тісто лише за кілька хвилин.
Тестомес обладнаний таймером, відсікачем тіста. Система трансмісії малошумна.
Технічні характеристики:
Об'єм дежі, л: 20
Кількість швидкостей: 1
Продуктивність, кг/год: 56
Тип тістоміса: спіральний
Механізм кріплення чаші: фіксована дежа
Механізм підняття голови: непідйомна траверса
Матеріал місткості: нержавіюча сталь
Матеріал корпусу: фарбований метал
Напруга, В: 220
Потужність, кВт: 0,75
Розміри (ДхШхВ), мм: 385х670х725
Вага, кг: 62
Виробник: Італія
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Виробник | Berg |
- Ціна: 47 113,90 ₴



