Опис
Тестомес FROSTY HS 10 необхідне електромеханічне обладнання, що часто використовується на кондитерських і хлібопекарських підприємствах, піцеріях, ресторанах, столових і кафе. Тістоміс призначений для замішування дріжджового тіста для таких продуктів, як піца, булочки, пиріжки, хліб тощо. Серед великого асортименту тестомесів, які представлені на ринку професійного кухонного обладнання тістомеси Frosty (Італія) мають попит у кухарів. Тестомеси Frosty — це довговічний і надійний апарат, ціна якого повністю відповідає його якості.
Тестомес FROSTY HS 10 укомплектований дежею на 10 л вмісту. Вихід тесту орієнтовно становить 6 кг. Технічне виготовлення тістоміса — незнімна дежа, нерухома верхня частина. Робочий орган апарата — спіральний. Забезпечує замішування навіть маленьких порцій тіста. Для роботи в апараті встановлений варіатор швидкості. Корпус тістоміса виготовлений із технічної сталі, пофарбованої спеціальною фарбою стійкою до відколів, подряпин і впливів вологи. Дежа, захисна решітка та робочі елементи — харчова неіржавка сталь.
Важливо! Для оптимального використання тестомесильного обладнання рекомендується наповнювати від 30% до 80% об'єму ями. Пропорція інгредієнтів має бути мінімум 1/3 для рідин (рослинна олія та вода) і 2/3 для твердої частини (мука, дріжджі, сіль).
Тестомес FROSTY HS 10 укомплектований дежею на 10 л вмісту. Вихід тесту орієнтовно становить 6 кг. Технічне виготовлення тістоміса — незнімна дежа, нерухома верхня частина. Робочий орган апарата — спіральний. Забезпечує замішування навіть маленьких порцій тіста. Для роботи в апараті встановлений варіатор швидкості. Корпус тістоміса виготовлений із технічної сталі, пофарбованої спеціальною фарбою стійкою до відколів, подряпин і впливів вологи. Дежа, захисна решітка та робочі елементи — харчова неіржавка сталь.
Важливо! Для оптимального використання тестомесильного обладнання рекомендується наповнювати від 30% до 80% об'єму ями. Пропорція інгредієнтів має бути мінімум 1/3 для рідин (рослинна олія та вода) і 2/3 для твердої частини (мука, дріжджі, сіль).
Тестомес FROSTY HS 10 дуже просто миється теплою водою й щадною мочалкою з мильним розчином. Якщо не вдалося відмити залишки тіста від чаші тістомісу, то потрібно скористатися пластиковою лопаткою для остаточного чищення.
| Виконування: | незнімна дежа, нерухома верхня частина |
| Кількість швидкостей: | варіатор |
| Об'єм дежі, л: | 10 |
| Одноразове завантаження тіста, кг: | 6 |
| Тип робочого органа: | спіральний |
| Гарантійний термін: | 12 місяців |
| Основні характеристики | |
| Потужність, кВт: | 0.75 |
| Напруга, В: | 220 |
| Матеріал виготовлення корпусу: | пофарбована сталь |
| Країна-виробник: | Італія |
| Габарити | |
| Ширина, мм: | 340 |
| Глибина, мм: | 550 |
| Висота, мм: | 530 |
Характеристики
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Виробник | FROSTY |
Інформація для замовлення
- Ціна: 26 666,50 ₴



