Опис
Коптильні HELIA SMOKER відомі своєю простотою в обслуговуванні, німецької надійності та універсальністю використання. Кожна одиниця обладнання піддається суворому контролю, що дає змогу електрокоптильням марки HELIA SMOKER відповідати всім світовим стандартам, а їх гойдалка підтверджується численними європейськими сертифікатами.
Характеристики:
| Термін гарантії | 12, мес |
| Країна-виробник | ГЕРМІЯ |
| Потужність | 2 кВт |
| Напруга | 220 В |
| Температурний режим | 50-250 °С |
| Деко | 300х800 мм |
| Таймер функції копчення | 0-15 хв |
| Таймер функції термообробки | 0-60 хв |
| Габарити (нетто) | 450x850x350 мм |
| Габарити (брутто) | 540x950x430 мм |
| Вага (нетто) | 45 кг |
| Вага (брутто) | 48 кг |
| Комплектація | місткість для тирси 1 глибокий деко (борт 7 см) 1 дрібний деко (піддон) 2 решітки для форелі 2 плоскі решітки коптильні тирси (1 кг) комплект прянощів (500 г) Книга рецептів |
| Місткість | форелей: 48 по 250 г або 24 по 500 г 8 курчат 14 кг жаркого |
- Внутрішня камера та зовнішній корпус, дека та решітки виготовлені з високоякісної неіржавкої сталі.
- Конструкція з подвійними стінками та термоізоляцією між ними, тому час розігрівання невеликий і втрати тепла мінімальні, до 60% часу термообробки піч працює без споживання струму.
- Корпус герметичний. Усі електричні компоненти захищені. Перемикачі та контрольні лампи на передній стінці ергономічні та прості у використанні.
- Двері зі спеціальним ущільненням забезпечують підвищений тиск у камері.
- Нагрівання з термостатичним регулюванням, таймер з автоматичним вимкненням.
- Рівномірна температура й оптимальний розподіл диму завдяки підвищеному тиску створюють оптимальне термооброблення та золотистий колор готового продукту.
- Можливе оброблення як свіжих, так і сильно заморожених продуктів.
Інформація для замовлення
- Ціна: 104 278,22 ₴



