Промышленный сушильный шкаф СШ-1, предназначенный для эффективной сушки широкого спектра продуктов. Шкаф разработан с применением технологии конвективного сушения с механической циркуляцией воздуха, что обеспечивает равномерное распределение температуры и влажности внутри камеры для качественного результата.
Шкаф выполнен из термоизолированных сэндвич-панелей с нержавеющим покрытием пищевой стали, что минимизирует потерю и рассеивание тепла. В конструкции предусмотрена система реверсивной циркуляции воздуха, электрические тены, а также вентиляторы для подачи сухого и вывода влажного воздуха. Процесс сушения полностью контролируется датчиками температуры и влажности.
Управление сушильным шкафом осуществляется через микропроцессор, который позволяет программировать до 10 различных режимов для сушки разнообразных продуктов, таких как овощи, фрукты, мясо, рыба, пастила, кондитерские изделия, макаронные изделия и многие другие.
Технические характеристики:
- Габаритные размеры:
- Высота: 227,5 см
- Глубина: 159 см
- Ширина: 117 см
- Размеры могут быть изменены по запросу клиента.
- Рекомендуемая загрузка: 100 кг.
- Время сушки: 1-16 часов (в зависимости от продукта).
- Количество возиков: 1 шт (не входит в стоимость).
- Количество лотков: 25 шт (не входит в стоимость).
- Напряжение питания: 380 В.
- Мощность: 7 кВт.
- Температурный диапазон: 10-90°C.
- Количество программ: 10.
Шкаф может использоваться как в отапливаемых помещениях, так и в помещениях холодного типа или под навесом, при этом потери тепла не критичны. Опционально камера может быть оборудована системой рекуперации тепла, что позволяет экономить до 40% энергии. Также возможна установка твердотопливной системы обогрева, что значительно снижает затраты на энергоресурсы.
Основные преимущества:
- Универсальность в сушке различных продуктов: овощи, фрукты, лекарственные растения, мясо, рыба, пастила, кондитерские изделия, макароны и другие.
- Высокая энергоэффективность благодаря системе рекуперации тепла.
- Прочная конструкция из высококачественных материалов для долгого срока эксплуатации.
- Возможность программирования различных режимов сушки для оптимальной работы с любыми продуктами.
- Цена: 168 000 ₴





