Конвекційна піч BERG SZO-4A з ручним пароволоженням
Опис
Конвекційна піч BERG SZO-4A з ручним пароволоженням
Професійна конвекційна пекарська піч Berg SZO-4A призначена для випікання хлібобулочних і кондитерських виробів із будь-якого різновиду тіста. Завдяки інноваційним технологіям, що створюють ідеальний мікроклімат усередині робочої камери, тісто отримує правильну внутрішню структуру, рівномірно пропікається й покривається золотистою хрусткою скоринкою.
Професійна конвекційна піч на 4 рівні забезпечує рівномірне пропікання завдяки двом вентиляторам. Ідеально підходить для випікання хлібобулочних виробів, кондитерської продукції та приготування страв у кафе, ресторанах і пекарнях.
Основні характеристики:
- 4 рівні протяжний розміром 430х310 мм.
- Відстань між рівнями 75 мм.
- Температурний режим становить 50-300 °C.
- Два вентилятори.
- Ручне подавання пауволоження.
- Двері з термостійким подвійним загартованим склом.
- У комплекті 4 дека розміром 43х31 см.
- Корпус із неіржавкої сталі
- Парасуволоження.
- Технічні характеристики: 2,60 кВт/220 В.
- Розміри: 595х530х570 мм
Характеристики
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Berg |
Інформація для замовлення
- Ціна: 23 939,82 ₴



