Предназначен для замеса дрожжевого теста: пицца, булочки, пирожки, хлеб. Оптимальное решение для использования на малом производстве. Тестомес может работать с тяжелыми тестами, в т.ч слоенными с программируемым переходом между скоростями.
Микровыключатель на сетке дежи для безопасности. Надежный цепной привод. Дежа, защитная сетка дежи и спираль тестомеса из нерж.стали. Низкий уровень шума.
Все детали, части, находящиеся в контакте с пищевыми продуктами (дежа, спираль, месильный орган) выполнены из нержавеющей стали.
Корпус: сталь-эмаль.
Объем дежи: 60 литров;
Напряжение: 220 В;
Скорость вращения насадки, об/мин: 150/200;
Скорость вращения дежи, об/мин: 12/20;
Тип управления: механический;
Максимальная загрузка теста: 38 кг;
Мощность: 3 кВт;
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | Vektor |
- Цена: 60 479,50 ₴





