Льдогенератор BREMA GB902AHC
129 100 ₴
105 862 ₴
- В наличии
ХАРАКТЕРИСТИКИ
- Производительность, кг/сут: 113.
- Вместимость бункера, кг: 20.
- Тип льда: гранулированный.
- Материал корпуса: нержавеющая сталь18/8.
- Подача воды: подключение к водопроводу.
- Охлаждение: воздушное.
- Размеры (ДхШхВ),мм.: 500х660х800.
- Напряжение питания, В: 220.
- Мощность, кВт: 0,47.
- Вес нетто, кг: 59.
- Размеры в упаковке (ДхШхВ),мм.: 550х720х880.
- Вес брутто, кг: 67.
- Производитель: BREMA (Италия).
ЛЬДОГЕНЕРАТОР BREMA GB902AHC
Льдогенератор гранулированного льда Brema GB902AHC незаменим при организации торговли "рыбы на льду" и охлажденного мяса. Гранулированный лед плотно обволакивает мясо, рыбу и морские деликатесы, не смерзается, имеет самую подходящую температуру для сохранения свежей продукции. Градинки диаметром до сантиметра не имеют острых краев поэтому не портят нежные ткани продуктов
Для ресторанов гранулированный лед используют для подачи шампанского и деликатесов, украшения блюд и приготовления некоторых коктейлей. В отелях и ресторанах при организации салат-баров, во время банкетов или фуршетов: тарелки с закусками, икрой, мясными и рыбными блюдами выставляют на ледяную подушку. Ведь ни что, кроме свежего гранулированного льда не сможет так виртуозно презентовать аппетитные яства, сохранить их качество и засвидетельствовать свежесть всех предлагаемых блюд. Качество всегда положительно сказывается на количестве гостей и их приверженности к солидному заведению.
Льдогенератор Вrema GB902AHC производит до 113 килограмм льда в сутки, имеет герметичный бункер для хранения 20 килограмм льда. Подключается к водопроводу и канализации. Аппарат работает на хладагенте R 290. Конденсатор с воздушным охлаждением, поэтому для свободной циркуляции воздуха льдогенератор нельзя устанавливать вплотную к стене.
В ледогенераторах Brema применяется система отслеживания состояния форсунок, которая позволяет своевременно и легко заменить форсунки покрывшиеся известковым налетом. Профессиональные льдогенераторы рассчитаны на интенсивное круглосуточное использование.
Купить Льдогенератор Brema GB902AHC - это простота в эксплуатации, надежность в работе и безупречное итальянское качество.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Brema |
- Цена: 105 862 ₴
