Описание
Миксер планетарный REEDNEE B30 используют в пекарнях, кондитерских, на профессиональных кухнях ресторанов и кафетериев для:
- замеса бисквитного, дрожжевого высокой влажности, жидкого теста;
- специального теста для кексов;
- белков для безе и меренг;
- сливочных и заварных кремов;
- различных соусов, заправок для салатов;
- майонеза с добавками;
- перемешивания фарша из разного мяса с добавлением специй.
Планетарный миксер REEDNEE B30 нельзя использовать для замеса крутого теста такого как песочное, для пряников, пельменей, макаронных изделий
- Корпус изготовлен из стали, окрашен порошковой краской.
- Чаша на 26 л и сетчатая крышка выполнены из нержавеющей стали.
- Чаша имеет съемную конструкцию и фиксируется металлическими стойками.
- Разовая загрузка чаши - 7,5 кг
- Защитный экран на чаше.
- Подъемный верхний блок для большего удобства.
- Три насадки: венчик, лопатка и крюк выполнены из нерж. стали..
- Три скорости вращения насадок: 110-200-420 об/мин.
- Мощный вентилируемый двигатель.
- Предназначение насадок:
- венчик для взбивания (белков, сливок, мягких сыров, майонез, соус, заправки для салатов);
- лопатка для перемешивания (тесто для кексов, бисквитов, пирогов; теплого теста, кремов, мясного и овощного фарша, овощного пюре);
- крюк для замеса (дрожжевого теста).

Характеристики Машина взбивальная REEDNEE B30
| Количество скоростей, шт | 3 |
| Объем чаши, л | 26 |
| Скорость вращения, об/мин | 110-420 |
| Тип установки | напольный |
| Тип чаши | съемный |
| Разовая загрузка, кг | 7,5 |
| Тип рабочего механизма | неподъемный |
| Материал изготовления корпуса | сталь |
| Общая мощность, кВт | 0,95 |
| Напряжение в сети, В | 220 |
| Габариты без упаковки (ШхГхВ), см | 59х43,5х83 |
| Гарантийный срок, мес | 12 |
| Страна регистрации торговой марки | - |
Характеристики
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | REEDNEE |
Информация для заказа
- Цена: 33 620 ₴



