Планетарный миксер FROSTY B10-B
23 891,96 ₴
21 502,76 ₴
- В наличии
ХАРАКТЕРИСТИКИ
- Объем дежи, л: 10.
- Количество скоростей: 2.
- Скорость, об/мин: 170/340.
- Механизм поднятия головы: подъемная траверса.
- Дежа: съемная.
- Габариты (ДхШхВ), мм: 390x490x695.
- Напряжение, В: 220.
- Мощность, кВт: 0,37.
- Габариты в упаковке (ДхШхВ), мм: 420x530x740.
- Вес брутто, кг: 40.
- Производитель: Frosty (Италия).
МИКСЕР ПЛАНЕТАРНЫЙ FROSTY B10-B
Планетарный миксер FROSTY B10-B предназначен для замеса различного теста (бисквитного, заварного, песочного, дрожжевого, слоенного - любого, кроме крутого теста для пиццы, для этой цели служат спиральные тестомесы). Также планетарный миксер превосходно взбивает белки, крем, приготовит пюре, майонез и другие соусы, перемешает фарш, творог и муссы.
Называется миксер планетарным, так как месильный орган вращается вокруг своей оси и оси дежи, тем самым обеспечивая качественный замес теста по всему объему дежи. Вариатор скоростей позволяет выбрать из трех необходимую скорость в зависимости от продукта.
В комплект миксера планетарного Frosty B10-B входят несколько видов насадок:
Крюк: для промешивания дрожжевого теста.
Лопатка: для производства бисквита, эклеров, картофельного пюре, сахарной глазури, начинок для кондитерских изделий, замеса фарша и творога.
Венчик: предназначен для взбивания суфле, мусса, жидкого и нежирного опарного теста, яичной массы.
Дежа из нержавеющей стали.
Конструкция миксера позволяет легко и без труда чистить и обслуживать его.
Высокое качество миксера, широкая универсальность, длительный срок службы, гигиеничность и легкость в эксплуатации делают Frosty B-10 популярным среди профессионалов.
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | FROSTY |
- Цена: 21 502,76 ₴
