Опис
ХАРАКТЕРИСТИКИ
- Тип: настільний вакуумний пакувальник із камерою.

- Довжина зварювального шва, мм: 400.
- Продуктивність вакуум-насоса, м3/год: 12.
- Розмір камери, мм: 410х550x220.
- Керування: електронна панель.
- Матеріал корпусу: неіржавка сталь.
- Розмір (ДхШхВ), мм: 550х470х430.
- Потужність, кВт: 0,9.
- Напруга, В: 220.
- Вага, кг: 55.
- Виробник: Lavezzini (Італія)
ПАКОВИДКОВА ВАКУУМНИЙ LAVEZZINI UNICA
Вакуумний пакувальник із камерою Lavezzini Unica — створений для вакуумування різноманітних харчових продуктів. Вакуум запобігає розвитку мікрофлори, неабияк збільшує терміни зберігання, запобігає окисленню, вушку та заспадковуванню продуктів.
Пакувальна машина Unica італійського виробника Lavezzini:
- Зручна за функціоналом, водонепроникна цифрова панель керування.
- Суцільнотягнута камера з неіржавкої сталі із заокругленими краями.
- Знімна зварювальна планка.
- Під'єднання системи gastrovac — для вакуумування в гастроємках
- Відкривний картер на 90° — для профілактики та контролю за рівнем олії вакуумному насосі.
- Для зменшення об'єму камери та скорочення часу компресії вакуумна машина комплектується збірними вставками.
Вакуумний пакувальник для ресторану — це незамінний апарат для приготування страв по технології sous vide.
Характеристики
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Lavezzini |
Інформація для замовлення
- Ціна: 75 276 ₴



