Печь конвекционная APACH AD44MH ECO
- Способ образования пара: инжектор.

- Количество уровней, шт: 4.
- Вместимость: 4 противня 450х340 мм.
- Расстояние между направляющими, мм: 75.
- Мощность, кВт: 2,85.
- Напряжение, В: 220.
- Рабочая температура, °С: 50-270.
- Пароувлажнение: есть.
- Тип управления: механическое.
- Размеры (ДхШхВ), мм: 560х595х580.
- Вес, кг: 30.
- Производитель: Apach (Италия).
В комплект поставки входит 4 противня 450х340 мм.
КОНВЕКЦИОННАЯ ПЕЧЬ AD44MH ECO APACH
Конвекционная печь AD44MH ECO Apach (Италия) очень проста в эксплуатации, она создана для высокоинтенсивной работы в небольших заведениях общепита. Это может быть маленький ресторанчик, кафе или кофейня, уличный фаст-фуд.
Для работы с печью AD44MH ECO не нужно обладать какими-то специальными знаниями. Панель управления механическая состоит из двух регуляторов и кнопки подачи пара. Одним регулятором выставляется температура в рабочей камере, второй регулятор – таймер времени приготовления. По окончании процесса приготовления, печь издает звуковой сигнал и выключается.
Пароувлажнение в конвекционной печи AD44MH ECO инжекторного типа с ручной подачей. Принцип действия довольно прост. При нажатии кнопки для подачи пара на панели управления через фарсунку на вентилятор подается вода. Она разбрызгивается на кольцевые ТЭНы и испаряется.
Внутренняя рабочая камера печи оборудована лампой подсветки. Это дает возможность следить за процессом приготовления блюд через стеклянную дверь.
Направляющие конвекционной печи AD44MH ECO используются под противни 450х340 мм. К слову сказать, печь как раз и укомплектована 4-мя такими противнями.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Apach |
- Цена: 39 838,55 ₴



