ХАРАКТЕРИСТИКИ
- Диаметр ножа,мм: 195.

- Толщина нарезки, мм: от 0 до 13.
- Материал корпуса: анодированный алюминий.
- Нож: лезвие высокотемпературной ковки.
- Затачивающее устройство: встроенное.
- Каретка: ручная.
- Габариты (ДхШхВ), мм: 385х355х300.
- Мощность, кВт: 0,11.
- Напряжение, В: 220.
- Вес нетто, кг: 10,5.
- Габариты в упаковке (ДхШхВ), мм: 430х400х370.
- Вес брутто, кг: 12.
- Производитель: Sirman (Италия).
СЛАЙСЕР SIRMAN TOPAZ 195
Слайсер предназначен для быстрой, точной и аккуратной нарезки мяса и мясных деликатесов, различной колбасы, твердых сортов сыра, овощей и рыбного филе на ломтики заданной толщины. Электрический нож способен нарезать аппетитные и красивые, тонкие как пергамент, ломтики мяса, например, для карпаччо. И широкие, более сантиметра, например, куски овощей для пиццы и салатов. Толщина нарезки легко устанавливается регулятором. Hаклон ножа в 25°
Конструкция слайсера состоит из литого корпуса, движущейся части (каретки), на которую кладут нарезаемый продукт, и ножа круглой формы.
Слайсер Sirman оснащен встроенным точилом с литым корпусом и двойным наждаком. Бесшумный и крепкий асинхронный двигатель. Крепкая ременная передача Поли-В.
Резиновые ножки предотвращают вибрацию и скольжение машины для нарезки гастрономии.
Полуавтоматический слайсер прост в работе. Нарезаемый продукт закрепляется на приемном лотке с помощью прижимного устройства. Эргономичный прижим из литого алюминия с зубчиками, обеспечивающими отличную фиксацию продукта, подлежащего резке. Размер приемного лотка 185х165 мм. С помощью рукоятки и ручки толкателя каретку надо непрерывно перемещать назад и вперед над лезвием. Каретка имеет плавный ход в 16,2 сантиметра.
Ломтерезка значительно сокращает время на нарезку и поэтому незаменима на профессиональных кухнях ресторанов, столовых, кафе, в пиццерии и в гастрономических отделах магазинов. Всегда незаменима в супермаркетах для улучшения уровня обслуживания покупателей.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Sirman |
| Дополнительные функции и характеристики | |
| Материал корпуса | Алюминий |
- Цена: 21 110,86 ₴



