ХАРАКТЕРИСТИКИ
- Диаметр ножа,мм: 220.

- Толщина нарезки, мм: от 0 до 13.
- Материал корпуса: анодированный алюминий.
- Нож: стальной хромированный диск с двухсторонней заточкой.
- Затачивающее устройство: встроенное.
- Каретка: ручная.
- Габариты (ДхШхВ), мм: 555х460х365.
- Мощность, кВт: 0,13.
- Напряжение, В: 220.
- Вес нетто, кг: 13,5.
- Вес брутто, кг: 16.
- Производитель: Sirman (Италия).
СЛАЙСЕР SIRMAN SMART 220
Слайсер предназначен для быстрой, точной и аккуратной нарезки мяса и мясных деликатесов, различной колбасы, твердых сортов сыра, овощей и рыбного филе на ломтики заданной толщины. Электрический нож способен нарезать аппетитные и красивые, тонкие как пергамент, ломтики мяса, например, для карпаччо. И широкие, более сантиметра, например, куски овощей для пиццы и салатов. Толщина нарезки легко устанавливается регулятором.
Конструкция слайсера состоит из литого корпуса, движущейся части (каретки), на которую кладут нарезаемый продукт, и ножа круглой формы.
Для безопасности режущий диск помещен в защитный кожух, а вокруг острого лезвия установлены защитные кольца, также имеется блокировка доступа к затачивающему устройству.
Слайсер Sirman оснащен встроенным точилом с литым корпусом и двойным наждаком.
Резиновые ножки предотвращают вибрацию и скольжение машины для нарезки гастрономии.
Полуавтоматический слайсер прост в работе. Нарезаемый продукт закрепляется на приемном лотке с помощью прижимного устройства. Эргономичный прижим из литого алюминия с зубчиками, обеспечивающими отличную фиксацию продукта, подлежащего резке. Размер приемного лотка 225х240 мм. С помощью рукоятки и ручки толкателя каретку надо непрерывно перемещать назад и вперед над лезвием. Каретка имеет плавный ход в 24,7 сантиметра.
Большое расстояние между двигателем и ножом для облегчения чистки. Перед чисткой аппарат необходимо полностью обесточить и перевести регулятор толщины нарезки в нулевое положение во избежание травм.
Ломтерезка значительно сокращает время на нарезку и поэтому незаменима на профессиональных кухнях ресторанов, столовых, кафе, в пиццерии и в гастрономических отделах магазинов. Всегда незаменима в супермаркетах для улучшения уровня обслуживания покупателей.
Вентилируемый двигатель, предназначенный для непрерывной работы.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Sirman |
| Дополнительные функции и характеристики | |
| Материал корпуса | Алюминий |
- Цена: 23 115,32 ₴



