Куттер Rauder HR-12
29 852,60 ₴
23 882,08 ₴
- В наявності
Куттер Rauder HR-12 для професійної кухні кафе, ресторану, піцерії, пекарського відділу, де необхідно приготувати начинку, фарш, соус, присипку, крем, а також подрібнити горіхи, сир, сухофрукти, м'ясо, кальмари перемішати інгредієнти та приготувати паштет. Кутери Раудер обладнані ножем S-подібним лезом — надійний помічник кожного кухаря за доступну ціну.
Подрібнювач Rauder HR-12 має чашу об'ємом 12 л, розмір Ø 253х250h мм. Чаша та корпус виготовлені з неіржавкої сталі, а кришка виготовлена з прозорого полікарбонату. На кришці та на корпусі є запобіжні мікровимикачі. Обладнаний кутером Раудер HR-12 дволопатевим ножем. Швидкість обертання 700-2200 обертів за хвилину.
Технічні характеристики Rauder HR-12:
Об'єм чаші, л 12
Матеріал чаші Неіржавка сталь (Ø 253х250h)
Матеріал корпусу Метал
Кількість швидкостей Варіатор
Швидкість 700-2200 об/хв
Напруга, В 220
Потужність, кВт 0.95
Габарити (ДхШхВ), мм 480x320х445
Вага, кг 21
Виробництво: Китай
Гарантія 1 рік.
Куттер професійний Rauder HR-12 складається з обертової чаші неіржавкої, потужного мотора та суміщеним різальним диском. Обладнані куттери різного типу ножа: гладкий ніж (великозубчастий) використовують для замішування тіста та перемелювання твердих продуктів, дрібнозубчастий ніж — використовують для подрібнення зелені. До стандартної комплектації входить ніж із двома лезами, лопатка та плитка для заточування ножів. Додатково можна придбати: зубчастий ніж, ніж для замішування тіста, для приготування соусів, ніж з отворами.
Кухаря більшості закладів громадського харчування використовують на кухні куттери замість м'ясорубок, позаяк м'ясо в такому разі можна подрібнити та заморожене, відразу перемішати кілька різновидів м'яса, подрібнення м'яса проходить швидше. Продуктивність таких кутерів за одне завантаження від 1 до 9 кг і на день можуть приготувати від десяти до двохсот порцій. Швидке та зручне подрібнення зелені, горіхів, цибулі, соковитика, помідорів, ін.
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Виробник | RAUDER |
- Ціна: 23 882,08 ₴
