Тестомес FROSTY HTD20B основне електромеханічне обладнання, що часто використовується в піцеріях, кондитерських цехах, пекарнях, а також на кухнях ресторанів і кафе. Тістоміс призначене для приготування різних типів тіста. Серед величезного вибору тестомесів, які представлені на ринку тестомеси Frosty (Італія) мають попит у більшості кухарів. Тестомеси Frosty — це довговічний і надійний апарат, ціна якого повністю відповідає його якості.
Тестомес FROSTY HTD20B обладнаний ніжкою на 20 л вмісту. Вихід тіста приблизно становить 12 кг. Технічне виготовлення тістоміса — знімна дежа, відкидна верхня частина. Робочий орган тістомесильної машини — спіральний. Забезпечує замішування навіть маленьких порцій тіста. Для роботи в апараті встановлено 2 швидкість замішування. Корпус тістоміса виготовлений із технічної сталі, пофарбованої спеціальною фарбою стійкою до відколів, подряпин і впливів вологи. Дежа, захисна решітка та робочі елементи — якісна неіржавка сталь.
| Виконування: | знімна дежа, відкидна верхня частина |
| Кількість швидкостей: | 2 |
| Об'єм дежі, л: | 20 |
| Одноразове завантаження тіста, кг: | 12 |
| Швидкість обертання дежі, об/хв: | 11/16 |
| Швидкість обертання робочого органа, об/хв: | 103/156 |
| Таймер: | є |
| Тип робочого органа: | спіральний |
| Гарантійний термін: | 12 місяців |
| Основні характеристики | |
| Потужність, кВт: | 1.5 |
| Напруга, В: | 380 |
| Матеріал виготовлення корпусу: | пофарбована сталь |
| Країна-виробник: | Італія |
| Габарити | |
| Ширина, мм: | 400 |
| Глибина, мм: | 750 |
| Висота, мм: | 730 |
Важливо! Для оптимального використання тестомесильних машин рекомендується наповнювати від 30% до 80% об'єму ями. Пропорція інгредієнтів має бути мінімум 1/3 для рідин (рослинна олія та вода) і 2/3 для твердої частини (мука, дріжджі, сіль).
Тестомес FROSTY HTD20B дуже просто миється вологою ганчіркою з мильним розтовщенням і обполіскується теплою водою. Якщо не вдалося відмити тісто від чаші тістомісесу, то потрібно скористатися пластиковою лопаткою для остаточного чищення.
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Виробник | FROSTY |
- Ціна: 48 564,50 ₴



