Шафа розстійна UNOX XEBPC-12EU-B
Опис
Розстійна шафа UNOX XEBPC-12EU-B призначений для підготовки тіста для випікання різних хлібобулочних і кондитерських продуктів. У процесі розстоювання тісто збільшується в об'ємі, набуває пористої внутрішньої структури та рівну поверхню, що дає змогу в підсумку отримати продукт найвищої якості з чудовими смаковими характеристиками. Представлена модель не має власної панелі керування (керується від пекарської шафи) й обладнана під'єднанням до водопроводу. На один рівень поміщається два дека. Рекомендується до застосування в кафе, пекарнях і кондитерських, а також у супермаркетах із власною кухнею.
Характеристики:
| Термін гарантії | 12, мес |
| Країна-виробник | ІТАЛІЯ |
| Кількість рівнів | 2x6 |
| Листи | 600х400 мм |
| Відстань між рівнями | 75 мм |
| Робоча температура | 50 °С |
| Під'єднання до водопроводу | є |
| Під'єднання до каналізації | НЕТ |
| Потужність | 2,3 кВт |
| Напруга | 220 В |
| Вага (нетто) | 40 кг |
| Вага (брутто) | 54 кг |
| Габарити (нетто) | 860x978x798 мм |
| Габарити (брутто) | 970x1060x850 мм |
Особливості:
- Можливість стаціонарного під'єднання до води
- Керується від печі, не має самостійної панелі керування
Характеристики
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Unox |
Інформація для замовлення
- Ціна: 94 491,15 ₴



