Фритюрница AIRHOT EF12
8 572,11 ₴
6 857,69 ₴
- В наявності
ФРИТЮРНИЦЯ AIRHOT EF 12
Професійна фритюрниця Airhot EF12 з однією ванною на 12 літри олії. Призначена для смаження у фритюрі до утворення апетитною хрусткою скоринки. Фритюрницю використовують в кафе, барах, ресторанах і фаст-фудах для приготування різноманітних страв, таких як: картопля фрі, чіпси, овочі, гриби, м'ясо, рибу (в клярі і без нього), курячі ніжки і крильця, пиріжки, біляші, пончики . Час приготування залежить від продукту, наприклад, картопля фрі смажиться до п'яти хвилин.
Задана температура автоматично підтримується терморегулятором.
Фритюрниця складається з ємності, яка щільно накривається кришкою, блоку управління і знімного кошика. Міцна сталева кошик обладнана термоізольованому ручкою. Апарат легко розбирається для санітарної обробки. Вбудовані індикатори харчування і нагріву дозволяють контролювати процес приготування. Електронна панель управління розташована з фронтальної сторони апарату. Чи включається фритюрница терморегулятором, плавне регулювання нагріву від 60 до 200 ° С.
Наявність аварійного термостата забезпечить захист від загоряння масла (якщо масло нагрівається вище +250 ° С, апарат відключається).
Має «холодну зону» - це збільшений зазор між Теном і ванною. Холодна зона запобігає перегріванню масла, що дозволяє використовувати його довше не змінюючи.
Фритюрниця професійна Airhot EF12 працює в безперебійному режимі і розрахована на інтенсивну експлуатацію.
Наявність вставки для захисту Тена, дозволяє використовувати апарат як чебуречница для приготування пончиків, чебуреків, беляшеш.
Фритюрниця професійна Airhot EF12 надійна, відповідає всім стандартам якості і вельми зручна в експлуатації.
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Виробник | Airhot |
- Ціна: 6 857,69 ₴
